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Nos Farfadets ont concocté
au fil des saisons
d’incroyables produits sauvages et fleuris
conçus pour personnes en quête d’authenticité |
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Bonjour amis de Jardin Gourmand,
Voici arrivé notre rendez-vous annuel et le bonheur de partager avec vous nos créations
entre nature, traditions et savoir-faire ancestraux.
Vous rêvez de repas enchantés et de cadeaux insolites ayant du sens,
alors pour ne pas manquer ces opportunités de toucher le coeur de ceux qui vous sont chers, voici de précieuses suggestions. Pour cela…
accès direct via la sélection ci-dessous
ou
Avec un peu de temps venez dénicher l’imprévu
dans cette caverne aux trésors et y rencontrer
le beau, le vrai, le simple…et le merveilleux.
l’entrée est par ICI
Gérard et l’équipe des farfadets
   
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Condiment rare
Produit exclusif (cru, au sel et huile) : puissance et douceur des fleurs de poireau sauvage : parfait à l’apéro.
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La nostalgie du foin
La cuisine, sucrée ou salée, transformée avec ces puissantes senteurs de foin miellé : farines, volaille, etc
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Pickles d’exception
Connivence entre fleurs d’ail des ours et le poireau sauvage avec ses bulbilles légèrement croquantes !
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Noël… une fête chrétienne, mais pas que !
En effet, Noël est la fête en lien avec le solstice d’hiver, venant ponctuer le calendrier, à l’opposé de la St Jean d’été célébrant le solstice d’été. Ce que je vous propose est bien de remonter à la source qui a inspiré les hommes depuis les temps les plus anciens…
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Une pincée de bleu
Fleurs nature de bleuet des champs au bleu intense. Sur plats sucrés ou salés.
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Roses cristallisées
Sur desserts, nappage ou glaçage. Pétales à émietter pour verres givrés.
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Infusion pois bleus
Pot 120 fleurs. 5 pour colorer 10 cl : eau, crème, lait, sirop, alcool… Effet garanti.
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Épices de Noël
Confiture de châtaignes-potimarron aux épices et gelée de vin chaud.
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Danse des couleurs
Feu sauvage
-coquelicot en provençal-
et mandarine bleue !
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Secrets du bonheur
Associer Amour (Rose, vin blanc…) et Joie (Thé des bergères, origan, galanga…)
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IDÉES CADEAU PERSO OU PROFESSIONNEL
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Rose de Jéricho
Tradition alsacienne : plante du désert à mettre dans l’eau : reverdit en une nuit.
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Coffret garni
Condiment, liqueur, roses cristallisées, gelée de fleurs de merisier ; calage nature.
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Journée de stage
Pour personnes en Alsace-Vosges. Le bénéficiaire choisira le thème.
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Citations Lumière
Être vivant, c’est être vu, entrer dans la lumière d’un regard aimant. Bobin
Et autres textes inspirants
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Calendrier
de décembre
Il est impressionnant de voir tous les Saints protecteurs qui sont célébrés en décembre…
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Les forces
de l’ombre
La magie de Noël face aux forces de l’ombre : ce combat a donné lieu à de multiples rituels…
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La petite année
Les 12 jours entre Noël et l’Epiphanie sont les reflets des 12 mois à venir…: Légendes et divination
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Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44
Vous pouvez me joindre en faisant « répondre » à ce mail
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