Ateliers Salon Bio and Co Strasbourg 5 au 8 mai 2017
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Durant 4 jours un festival de recettes vous accompagnera sur le chemin de la forme grâce à une alimentation vivante mise en oeuvre dans le respect de la nature, la nôtre et celle qui nous entoure et à laquelle nous sommes intimement liés. |
Infos pratiques sur le salon de printemps et invitations gratuites : site Bio and Co
Pour approfondir ces thèmes, et bien d’autres, rendrez-vous sur le site
Thèmes des ateliers de 20 minutes présentés en continu durant les 4 jours :
Boissons de la forme
Kéfir de fruits
Kombucha
Pétillant de sureau
Smoothie
Graines germées
Comment faire pousser les graines germées
Utilisations originales des graines germées
Herbes sauvages
Pesto et verdurette
Tartinades oléagineux
Emulsions de légumes
Utilisation du foin
Cake aux herbes
Légumes fermentés
Fabrication des légumes fermentés
Utilisation des légumes fermentés
Mises en bouche apéritif
Boules de chèvre frais
Cuisine des fleurs
Fleurs cristallisées
Autres recettes cuisine vivante
Recettes sans cuisson