Catégorie : Alimentation vivante

Quand parler d’alimentation vivante va vous mettre l’eau à la bouche ! Infos complémentaires Sur le blog, à partir de la page à ouvrir ici Sur le site web ici

……….. graines germées de betterave rouge Blé en herbe en début de croissance Je me plais à me référer à cette dénomination qui me permet de privilégier toutes les approches…

Passer à la pratique : un cap essentiel dans votre vie ! ……….. Voir ci-dessous, en fin de page, la liste des articles déjà publiés sur le sujet La journée…

Plonger au coeur du vivant Renouer avec une sagesse millénaire ………. Les aliments fermentés sont les plus sûrs au monde. Ce sont eux qui ont permis aux humains de résister…

………… Une journée pour partager nombre de clés et faire une cuisine excellente pour la santé, goûteuse et joyeuse tout en dépensant moins. Il est faux de prétendre que manger…

L’univers fascinant des probiotiques Présentation des probiotiques «Un probiotique est un micro-organisme vivant qui, lorsqu’il est consommé en quantité adéquate, produit un bénéfice pour la sante de l’hôte» (définition de…

Une attention toute particulière est à porter à notre flore intestinale compte tenu de paramètres nouveaux qui expliquent pourquoi, aujourd’hui, elle est en général déséquilibrée et qu’il est devenu nécessaire…

Stop à la guerre aux « microbes » xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx C’est bien ici un domaine exemplaire qui montre les dérives de l’homme, ignorant la richesse du Vivant et toutes les interactions…

L’épopée des microbes et de l’homme xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Les caractéristiques symboliques et culturelles attachées à tout aliment fermenté sont au nombre de quatre. 1. Le produit fermenté est nécessaire à la…

Les fermentations, l’école du Vivant xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Depuis une centaine d’années, on connait l’origine de la fermentation, mais le lait, le jus de fruit, la viande ou les céréales fermentaient il…