Catégorie : Rêves de stages

Tarte sans pâte et tartinades  Tarte sans pâte sur rosace de feuilles d’ail des ours xxx  Tartinades déclinant feuilles, fleurs et graines d’ail des ours

Feuilles farcies et poisson en croûte d’herbes  Feuilles d’ail des ours  Poisson en croûte d’herbes

Cake et pains aux herbes Cake aux herbes diverses dont choux Daubenton et lampsane. Farine utilisée : blé T 80  Pain aux orties avec incrustations

Aperçu de recettes autour de l’ail et autres sauvageonnes Lierre terrestre, chou Daubenton, fleurs d’ail, renouée bistorte, lampsane Principales recettes abordées au cours de la journée avec polycopiés Muffins en…

Témoignages 2015 journée ail des ours et autres sauvageonnes xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Je suis toujours très satisfaite de tes stages. J’apprends chaque fois des nouveautés en cuisine et c’est un vrai plaisir…

Témoignages après semaine changez de vie Quelques extraits Après le stage, beaucoup plus de confiance en moi, moins de peurs, un projet plus structuré que je vais laisser encore évoluer.…

Vous cherchiez une formation de cuisine et voilà que vous découvrez un enseignement du bonheur… Avant de vous sauver, accordez-moi juste un petit instant pour partager quelques images et vous…

Quelques instants magiques Mieux que de longs discours, il suffit de regarder ces images qui suggèrent bien l’ambiance studieuse et festive permettant d’approcher l’essentiel : notre relation au vivant dans…

xxx Dans la maison il y a principalement une cuisine familiale, un salon et une « salle polyvalente », en fait la salle à manger servant aussi de salle de cours ou…

xxxx Une alimentation saine, simple et à petits prix ? Un emploi de temps plus équilibré ? Des tâches quotidiennes qui deviennent porteuses de sens ? Entretenir forme et santé…