La cuisine pour réveiller notre créativité
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Place à la création
Imaginer, anticiper, choisir, interpréter… Parce qu’elle libère notre esprit, affûte nos sens, sollicite notre mémoire, notre sensibilité et notre imagination, la cuisine peut se transformer en véritable atelier de créativité.
Créer, c’est ajouter au monde quelque chose de soi. Faire un bouquet, tricoter une écharpe, personnaliser un vêtement, réaliser un projet personnel, cuisiner. Toute réalisation qui porte une marque singulière, une empreinte personnelle, est création. Il y a une jubilation enfantine, une joie irrépressible dans l’exclamation « C’est moi qui l’ai fait ! ». Aucune autre activité quotidienne ne se prête mieux au jeu que la cuisine. Et rien n’est plus libérateur et thérapeutique que jouer.
Ni sérieux ni jugement
La cuisine peut être une activité répétitive, ennuyeuse, ou bien stressante et compétitive. Elle peut aussi être l’occasion de laisser s’exprimer en nous l’enfant joyeux, inventif et compétent. La tâche n’est pas facile, car les freins à la créativité sont nombreux. Habitués dès notre plus jeune âge à la compétition et à la performance, nous sommes très mal préparés à « faire pour le plaisir de faire », c’est-à-dire à jouer. Nous avons peur de décevoir, d’être comparé, de ne pas atteindre la perfection… En prenant conscience de ces freins, nous faisons le premier pas vers la libération.
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De l’espace, dedans et dehors
Pour mettre du plaisir dans cet acte, il faut d’abord faire place nette, et s’affranchir autant que possible des croyances et réflexes qui entravent notre fantaisie et parasitent notre goût du jeu. Il nous faut aussi un espace matériel pour pouvoir nous investir vraiment. Comme un artiste qui a besoin d’un cadre pour donner libre court à son inspiration. Un plan de travail dégagé, des produits et des ustensiles soigneusement sélectionnés, des vêtements confortables et un environnement propice (silencieux ou avec de la musique de fond) constituent le préalable indispensable à la cuisine créative.
Lever ses freins, dépasser ses complexes, apprendre à se faire confiance, retrouver le plaisir de faire sans avoir peur de se tromper. Ce n’est qu’en se déconditionnant progressivement que l’on peut accéder à sa part créative.
Inspiré par l’approche d’Anne-Marie Jobin : La vie faite à la main, quête de sens et de créativité